Paul & Joe naît en 1995 du talent d'une jeune créatrice, Sophie Albou, avec une première collection pour hommes. Grâce à son style jeune, frais et coloré qui s'oppose aux codes vestimentaires masculins de l'époque, la marque rencontre immédiatement le succès et propose dans la foulée une collection pour femmes. Forte d'un nouveau triomphe, c'est bientôt une ligne enfants, des chaussures puis des sacs et accessoires griffés Paul & Joe qui envahissent le marché. La marque grimpe alors peu à peu les échelons pour se hisser parmi les références internationales de la mode. Aujourd'hui, elle propose des collections urbaines et sophistiquées, pour la femme active à la recherche d'élégance et de style.